AN /2 2015 IGP MALLORCA

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Produktinformationen "AN /2 2015 IGP MALLORCA"
ERZEUGER: Bodegas Muga LAND: Spanien REGION: Rioja TRAUBENSORTE/N: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano WEIN TYP: Trocken QUALITÄTSSTUFE: Reserva DOCa AUSBAUMETHODE: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. TERROIR: CHARAKTERISTIK: Dunkles Rubinrot in der Robe. Das Bouquet duftet nach süßen Gewürzen, reifen dunklen Früchten, Röstaromen, einem Hauch Orangenschale und Lakritz, sowie aromatischen Kräutern. Noch sehr jugendlich am Gaumen, mit straffen Tanninen, präsentiert er sich mit dichter Struktur und mundfüllender Opulenz. Ein Vielversprechendes Finale deutet auf ein gutes Entwicklungspotential. EMPFEHLUNG: Zu Wildgerichten, Serrano Schinken, Lamm aus dem Ofen. GENUSSREIFE: 2021 INHALT: 0,75 l ALKOHOLGEHALT: 14 % vol RESTZUCKER: 1,7 g/l GESAMTSÄURE: 5,1 g/l SERVIERTEMPERATUR: 16- 18 °C LAGERFÄHIG CA.: 10 Jahre ALLERGENHINWEIS: enthält Sulfite AUSZEICHNUNG:
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Hersteller "ANIMA NEGRA VITICULTORS SL "
ANIMA NEGRA VITICULTORS SL
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