FRÄULEIN HU ROSE 2020 FRIZZANTE Trocken

WEINGUT KATHARINA WECHSLER
FRÄULEIN HU ROSE 2020 FRIZZANTE Trocken
 
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Produktinformationen "FRÄULEIN HU ROSE 2020 FRIZZANTE Trocken"
ERZEUGER: Weingut K. Wechsler D-67593 Westhofen LAND: Deutschland REGION: Rheinhessen REBSORTE: Spätburgunder,Portugieser, Dornfelder. WEIN TYP: Rose,Trocken CHARAKTERISTIK: Who is Hu Rosè? Hinter diesem Perlwein verbirgt sich eine Cuveé aus Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder. Geschmacklich ist dieses Fräulein ein wenig trockener als ihre weiße Schwester – dennoch mindestens genauso trinkig und süffig. Zarte Fruchtaromen gepaart mit einer erfrischenden Säurestruktur und angenehmer Süße – toller Aperitif im Sommer. Fräulein Hu - Nice to meet you! AUSBAU: EMPFEHLUNG: QUALITÄT: Qualitätswein b.A. GENUSSREIFE: 2021 INHALT: 0,75 l ALKOHOLGEHALT: 11,5 % vol RESTZUCKER: 6,9 g/l GESAMTSÄURE: 6,5 g/l TRINKTEMPERATUR: 8 -10 °C ALLERGENE: enthält Sulfite
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Hersteller "WEINGUT KATHARINA WECHSLER"

Den elterlichen Fassweinbetrieb hat sie seit 2012 sukzessive zu einem Flaschenweinbetrieb umgewandelt, den sie seit 2017 komplett in Eigenregie führt. Ihre Weine sind genau so, wie sie es will: präzise, prägnant und charaktervoll. Katharinas beruflicher Lebensweg war nicht immer gradlinig und dass sie einmal Winzerin sein würde und auf dem Land leben würde, war lange Zeit undenkbar. Erst nach elf Jahren Abwesenheit setzte sich das Interesse an Wein und die Heimatverbundenheit durch. Seit 2009 dann die Rückkehr nach Westhofen und der Start in ein neues »altes, vertrautes« Leben. Sie stellte den Betrieb um, setzte auf kompromisslose Qualität statt Menge und begann mit 30 Jahren eine Ausbildung zur Winzerin – unter anderem bei Klaus-Peter Keller.

 

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