Produkte von DON ANTONIO

Eine typisch süditalienische Rezeptur mit gebratenen Auberginen und Ricotta. Die Sauce ist gehaltvoll und passt zu Nudelformaten wie Penne und Mezzemaniche. Reife Tomaten und Auberginen, Ricotta und viel Handarbeit stecken in diesem Sugo...

Ein würziger Sugo, der durch den Pecorino eine angenehme Salzigkeit und eine leichte Schärfe erhält. Die Kombination mit Basilikum rundet den Geschmack ab und verleiht ihm noch einmal eine Frische. Diese Tomatensauce von Don Antonio...

Mit Peperoncini aus dem Val di Sangro, das zum Nationalpark Abruzzen gehört. Sehr aromatisch, angenehme Süße, konzentrierter Geschmack und dabei ausgesprochen pikant! ZUTATEN: Tomaten und passierte Kirschtomaten 93%, natives Olivenöl...

Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt. Deshalb sind in diesem Sugo neben den vollreifen Tomaten Don Antonios viele Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum Tomatenstücke und schwarzer Pfeffer. Pommarola nennt man sie in Neapel und...