TERRINE DE CAMPAGNE AIL ET PERSIL Zutaten : Schweineleber, Schweinefleisch, und Schweinfett, Schweinefett, Schweineschwarte, Wasser, Petersilie 3 %, WEIZENMEHL, EIER, Salz, Knoblauchpulver 1 %, natürliches Aroma, Aromen, Dextrose,...

Beauharnais | Fasanenpastete mit Sauerkirschen Die Fasanenpastete von Beauharnais, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Faisan aux Griottes, ist eine Pastete mit Fasan und Kirschen, die mit trockenem Rotwein...

REHTERRINE MIT STEINPILZEN 180 g ZUTATEN : Hühnerleber, Rehfleisch 26 %, Schweinfleisch und Schweinfett, Schweineschwarte, Wasser, LAKTOSE, MILCHprotein, Rotwein, Steinpilze 2%, Salz, Armagnac, natürliches Aroma, Gewürze, aromatische...

Beauharnais | Wildschweinpastete mit Preiselbeeren Die Wildschweinpastete von Beauharnais, ist eine typisch französische Wildpastete. Die Terrine de Sanglier aux Airelles, ist eine Pastete mit Wildschwein und Preiselbeeren, die mit...

Zutaten : Entenfleisch 25%, Hühnerleber, Schweinefleisch, Schweinefett, Schweineschwarte, kandierte Orangen (Orangenschale, Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202, Schwefeldioxid E220, Säuerungsmittel:...

Zutaten : Fasanenterrine mit Rosinen: Fasanenfleisch (25%), Schweinefett, Schweinehals, Geflügelleber, EI, Rosinen (4 %), Salz, Weißwein, Pfeffer. - Nährwerte : Energie : 391 kcal/1636 kj; Fett : 37g davon gesättigte Fettsäuren : 14g;...

In einem kleinen "Atelier" in den 50er Jahren fing alles an: Mercedes Papillon, die Großmutter des heutigen Betreibers von Maison Papillon, verließ Spanien aus Angst vor Francos Regime und ließ sich in Südfrankreich in St Jean du Bruel...