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PESTO ALLA GENOVESE IL GARUGGIU
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Produktinformationen `Pesto alla genovese, 180 g Ganz traditionell werden von der Manufaktur Il Caruggiu frischer Basilikum, der dem Pesto Genovese die auffallend hellgrüne Farbe schenkt, Pinienkerne*, Knoblauch, Olivenöl und reifer...
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SUGO ALLA SICILIANA 350 g
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Mit Kapern & Anchovis
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Tomatensauce mit Basilikum
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PESTO ALLA GENOVESE 130 g
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Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht...
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SUGO AL MELANZANE E RICOTTA 480 ml
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Eine typisch süditalienische Rezeptur mit gebratenen Auberginen und Ricotta. Die Sauce ist gehaltvoll und passt zu Nudelformaten wie Penne und Mezzemaniche. Reife Tomaten und Auberginen, Ricotta und viel Handarbeit stecken in diesem Sugo...
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SUGO AL BASILICO E PECORINO 480 ml
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Ein würziger Sugo, der durch den Pecorino eine angenehme Salzigkeit und eine leichte Schärfe erhält. Die Kombination mit Basilikum rundet den Geschmack ab und verleiht ihm noch einmal eine Frische. Diese Tomatensauce von Don Antonio...
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SUGO ALLA NAPOLETANA 480 ml
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Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt. Deshalb sind in diesem Sugo neben den vollreifen Tomaten Don Antonios viele Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum Tomatenstücke und schwarzer Pfeffer. Pommarola nennt man sie in Neapel und...
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SUGO ALL` ARRABBIATA 480 ml
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Mit Peperoncini aus dem Val di Sangro, das zum Nationalpark Abruzzen gehört. Sehr aromatisch, angenehme Süße, konzentrierter Geschmack und dabei ausgesprochen pikant! ZUTATEN: Tomaten und passierte Kirschtomaten 93%, natives Olivenöl...
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