Produkte von La Gallinara

La Gallinara

La Gallinara

Seit über 30 Jahren ist La Gallinara unser Haus- und Hoflieferant für Pesto, und seit dieser Zeit machen wir Liebhaber des wohlschmeckenden Saucenklassikers damit glücklich. So glücklich wie Firmengründer Antonio Viani war, als er den Stand mit der grün schimmernden Paste auf einem kleinen Markt in Albenga entdeckte, begeistert vom filigranen, nuancenreichen Aroma und der simplen, aber perfekt ausbalancierten Rezeptur.

Es erinnerte ihn an das Pesto seiner Mutter. Er begleitete den Markthändler in seine Produktion und fand eine simple kleine Manufaktur in einem Hinterhof vor, fast wie ein Garagen-Startup. Die beiden kamen ins Gespräch und daraus entstand der erste Import von echtem ligurischen Pesto nach Deutschland. Jahrzenhntelange, ligurische Genussbeziehung Seitdem haben unzählige Gläser Pesto Genovese die Grenze überquert und wir haben zusammen mit dem sympathischen Familienbetrieb an neuen, spannenden Rezepturen gefeilt und alte weiterentwickelt. Dazu gehören das Pesto al limone, Pistazien- und Salbeipesto.

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TIPP!
LA GALLINARA PESTO ROSSO Tomatenpesto 130g
LA GALLINARA PESTO ROSSO Tomatenpesto 130g
Aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen. Zu frischem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder an Kartoffelsalat. Mit Nudelwasser verlängert auch zu Pasta. HERSTELLER: La Gallinara Das erste gute Basilikumpesto in...
Inhalt 130 Gramm (45,38 € * / 1000 Gramm)
5,90 € *
TIPP!
LA GALLINARA PESTO GENOVESE
LA GALLINARA PESTO GENOVESE
HERKUNFT Ligurien Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands....
Inhalt 130 Gramm (37,69 € * / 1000 Gramm)
4,90 € *
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