LUSTAU MOSCATEL SUPERIOR EMILIN

Moscatel Superior Sherry 17% vol Emilio Lustau Artikelnummer 638043 Kartoninhalt (Fl.) 6 Alkohol 17 % vol. Restzucker 210 g/l Säure 5,5 g/l Enthält: Sulfite Anbaugebiet Jerez Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf ca. 10.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne (300 Tage Sonnenschein pro Jahr und), hohe Temperaturen (zwischen 4 und 40 Grad Celsius) "Poniente", ein erfrischender, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet. Klassifikation Denominación de Origen Entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, analog zur französischen Bezeichnung AOP. Rebsorte Moscatel Erzeuger Emilio Lustau Das Haus Emilio Lustau mit seinen 200 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Das Ziel von Lustau ist es Sherrys von höchster Qualität zu produzieren und ein vielfältiges Sortiment anzubieten. Zu diesem umfassenden Sortiment gehören auch roter und weißer Wermut auf Basis ausgesuchter Sherry-Weine. Das Haus Lustau war Vorreiter in der Selektion und Vermarktung sehr seltener und einzigartiger Sherrys von kleinen, unabhängigen Produzenten, den Almacenistas. Die Lustau Brandys reifen in einer kleinen Bodega in amerikanischen Eichenfässern. Zuvor wurden diese zur Reifung unterschiedlicher Sherrys verwendet. Beschreibung Mittleres Goldbraun; duftet nach Dörraprikosen, Kaffee und Muskat; fruchtig, süße Fülle untermalt von einer Vielfalt an Aromen. Empfehlung Bei 16 Grad Celsius als Vollendung zu Desserts oder einfach nur "so", konkurriert dieser Sherry mit den großen Dessertweinen der Welt. Bewertung 96 Punkte Robert Parker