ROSE LA GRANDE 2020 PFAFFL

ERZEUGER: WEINGUT PFAFFL LAND: ÖSTERREICH WEINBAUREGION: Weinviertel HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Qualitätswein Trocken REBSORTE/N: ST.LAURENT, ZWEIGELT GESCHMACK: trocken AUSBAU: IM KELLER wurden die Trauben rasch gequetscht und nach etwa 36 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck mit der pneumatischen Presse gepresst. Vergoren und gelagert wurde im großen Holzfass. Die Abfüllung erfolgte direkt im Weingut in Burgunderflaschen. TERROIR: Der für die Flyschzone typische Tonstein, Tonmergel und Sandstein, mit einer dünnen Lössauflage erwärmt sich auch aufgrund der nach Süden exponierten Lage sehr rasch und gibt dadurch eine sehr hohe Reife. CHARAKTERISTIK: Zart in der Farbe aber so tief und vielschichtig im Geschmack. Hier trifft vollreifer Zweigelt auf würzigen St.Laurent. Ein Duft von Beeren in der Nase, reife Frucht am Gaumen. Komplexer, eleganter Körper, dem es an Frische aber nicht fehlt. Das würzige „Grande Finale” macht Lust auf mehr: EMPFEHLUNG: GENUSSREIFE: bis 2024 INHALT: 0,75 l ALKOHOLGEHALT: 14,5 °C RESTZUCKER: 1,5 g/l GESAMTSÄURE: 5,8 g/l TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C ALLERGENE: enthält Sulfite AUSZEICHNUNG: