ROSE LA GRANDE 2020 PFAFFL

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Produktinformationen "ROSE LA GRANDE 2020 PFAFFL"
ERZEUGER: WEINGUT PFAFFL LAND: ÖSTERREICH WEINBAUREGION: Weinviertel HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Qualitätswein Trocken REBSORTE/N: ST.LAURENT, ZWEIGELT GESCHMACK: trocken AUSBAU: IM KELLER wurden die Trauben rasch gequetscht und nach etwa 36 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck mit der pneumatischen Presse gepresst. Vergoren und gelagert wurde im großen Holzfass. Die Abfüllung erfolgte direkt im Weingut in Burgunderflaschen. TERROIR: Der für die Flyschzone typische Tonstein, Tonmergel und Sandstein, mit einer dünnen Lössauflage erwärmt sich auch aufgrund der nach Süden exponierten Lage sehr rasch und gibt dadurch eine sehr hohe Reife. CHARAKTERISTIK: Zart in der Farbe aber so tief und vielschichtig im Geschmack. Hier trifft vollreifer Zweigelt auf würzigen St.Laurent. Ein Duft von Beeren in der Nase, reife Frucht am Gaumen. Komplexer, eleganter Körper, dem es an Frische aber nicht fehlt. Das würzige „Grande Finale” macht Lust auf mehr: EMPFEHLUNG: GENUSSREIFE: bis 2024 INHALT: 0,75 l ALKOHOLGEHALT: 14,5 °C RESTZUCKER: 1,5 g/l GESAMTSÄURE: 5,8 g/l TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C ALLERGENE: enthält Sulfite AUSZEICHNUNG:
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Hersteller "WEINGUT PFAFFL"
“Was die Familie Pfaffl im Laufe der vergangenen 30 Jahre geschafft hat, ist eine schier unglaubliche Erfolgsgeschichte. Im heurigen Jahr wurde der Keller um eine riesige neue Abfüllanlage, die alle Stückerl spielt, erweitert. Das rautenförmige Etikett ist das Markenzeichen des Paradebetriebes und in den vergangenen Jahren in aller Welt zum Synonym für heimischen Grünen Veltliner geworden. Geleitet wird das große Weingut vom energiegeladenen Junior Roman und seiner Schwester Heidi.” Die Weingärten befinden sich in 10 verschiedenen Ortschaften im Umkreis des Heimatortes Stetten. Dazu zählt auch Wien, denn die Familie ist am Stadtrand zuhause. Somit stammen die Weine teilweise aus dem Weinbaugebiet Wien, hauptsächlich jedoch aus dem Weinviertel. Etwa 110 Hektar bewirtschaftet das Weingut und die verstreuten Weingärten bringen auch mit sich, dass wir es mit sehr unterschiedlichen Böden und Kleinklimata zu tun haben. Dadurch kann man sehr unterschiedliche Rebsorten und Weintypen anbieten.
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