BEN MARCO MALBEC 2016

ERZEUGER: LAND: Italien WEINBAUREGION: Chianti-Toskana HERKUNFTSBEZEICHNUNG: RUFINA DOCG. REBSORTE/N: Sangiovese, Colorino GESCHMACK: trocken WEINTYP: Kräftiger Rotwein AUSBAU: TERROIR: Boden mit tonig-sandiger Textur, mittel kalkhaltig CHARAKTERISTIK: kräftiges Rubinrot mit violetten Rändern. Typisch würzige, dunkle Frucht, Aromen von Herzkrische und Kräutern, am Gaumen dicht mit leichter Süße und präsentem Tannin und Holz, eine gute Länge mit Vanille- und Kräuternoten. EMPFEHLUNG: Nudelgerichte mit Tomatensoße, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch. GENUSSREIFE: 2025 INHALT: 0,75 l ALKOHOLGEHALT: 13,5,0 VOL % RESTZUCKER: 3,3 g/l GESAMTSÄURE: 5,28 g/l TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C ALLERGENE: enthält Sulfite AUSZEICHNUNG: 2 Glässer im Gambero Rosso