FINCA SAN MARTIN CRIANZA 2019

La Rioja Alta La Rioja Alta, S.A.

La Rioja Alta ist ein echtes Juwel unter den altehrwürdigen Bodegas. Das Portfolio der spanischen Legende zeigt eine fantastische Auswahl einzigartiger Premiumweine mit einer Fülle an Persönlichkeit und Charme. Es ist vielleicht das Beste, was Spanien zu bieten hat! Wer einen der edlen Tropfen ergattert, darf sich glücklich schätzen, denn mit einem Ertrag von fünf Tonnen pro Hektar ist die Produktion streng limitiert.
Die in Familienbesitz befindliche Bodega wurde bereits im Jahr 1890 im Städtchen Haro in der Rioja Alta gegründet und umfasst heute 415 Hektar Weinberge mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren. Verarbeitet werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau ? vor allem Tempranillo. Sie werden von Hand gelesen und gekühlt zur Bodega transportiert. Dort erwarten sie nach der Vergärung selbst hergestellte Eichenfässer, deren Holz aus den USA importiert und zwei Jahre lang im Freien getrocknet wurde.

Alle sechs Monaten werden alle Weine manuell bei Kerzenlicht umgefüllt.
Farbe: rubinrot

Rebsorte: Tempranillo

Charakteristik: in der Nase fruchtig und einladend mit Aromen von Pflaume und Vanille, frisch und ausbalanciert am Gaumen mit feinen Tanninen, harmonischer Abgang
Lagerfähigkeit: 7 Jahre

Gesamtsäure: 5 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Restzucker: 1,4 g/l
Auszeichnungen Guia Proensa: 91 Punkte (Jg. 2017) James Suckling: 91 Punkte (Jg. 2017) Robert Parker / The Wine Advocate: 91 Punkte (Jg. 2017) Tim Atkin: 90 Punkte (Jg. 2017) Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2017) Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2018) Guia Penin: 90 Punkte (Jg. 2018)
Gastronomische Empfehlungen in Kombination mit rohem Schinken- und Käseplatten, Tortillas und diverse Tapas-Kreationen