ULISSE Primitivo IGP - Limited Edition 2021

Farbe: intensives rubinrot Rebsorte: Primitivo Charakteristik: ein offenes, weitreichendes und vielschichtiges Bouquet von Pflaume, Schwarzkirsche und Noten von Tabak, ausgeglichener voller Körper mit sanftem Tannin, beeindruckend und elegant am Gaumen mit lebendiger Säure und dezenter Mineralität, nahezu unendlicher Nachhall Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter Lagerfähigkeit: 10 Jahre Gesamtsäure: 5,6 g/l Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Restzucker: 7,9 g/l Auszeichnungen Luca Maroni: 99 Punkte (Jg. 2020) Gastronomische Empfehlungen Macht als Aperitif oder zu deftigen Fleischgerichten eine besonderds gute Figur. Ist darüber hinaus ein klassischer Meditations-Wein. Beschreibung Der Inbegriff eines Traum-Weins. Ulisse selektiert hier seine besten Primitivo Reben und Lagen und lässt die Trauben teilweise bereits am Stamm rosinieren. Dieser Wein trägt das Herz der Terre de Chieti in sich!