SUD PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2021

SUD PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2021
 
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Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, sowie Kakao und... mehr
Produktinformationen "SUD PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2021"
Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, sowie Kakao und Vanille. Samtige Textur am Gaumen. 6 monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche. Körperreich mit warmem, langen Nachhall. Passt perfekt zu Lammbraten mit Kräutern und zu mit Schafskäse überbackenem Gemüseauflauf. ALKOHOL: 14 Vol. % SÄURE: 6,5 g/l RESTZUCKER: 13,0 g/l SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C FÜLLMENGE: 75 cl. ALLERGENE: enthält sulfite
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Eigenschaften:
REBSORTE/ N: Primitivo
AUSBAU: Holzfass
QUALITÄTSKLASSE: DOP
RESTZUCKER: 11,5
ALKOHOLGEHALT: 14 % vol
Lagerfähigkeit: 2024
WEINLAND: Italien
VERSCHLUSSART: Korken
SÄUREGEHALT: 6,5
CHARAKTERISTIK: röstnoten
Inhaltsstoffe / Allergene: Enthält Sulfite
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
WEINART: Rotwein
FARBE: kräftiges kirschrot
INHALT: 0,75
Jahrgang: 2019
ANBAUGEBIET: Apulien
WEINGUT/ ABFÜLLER: Cantina San Marzano
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