CRASTO SUPERIOR DOURO DOC 2014

CRASTO SUPERIOR DOURO DOC 2014
 
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Produktinformationen "CRASTO SUPERIOR DOURO DOC 2014"
Die Trauben stammen von Quinta da Cabreira einer Douro-Superior Unterregion und werden in Kunststoffboxen zur Kellerei transportiert, wo sie bei der Ankunft sorgfältig auf einem Sortiertisch überprüft werden. Die Trauben werden dann vollständig entrappt und leicht gepresst. Danach wird der Most in temperaturgesteuerte Edelstahltanks überführt. Die Reifung findet für 12 Monate in französischen Eichenfässern statt. Farbe: lebendiges Violett Nase: Intensive und frische Aromen von wilden Beerenfrüchten, eleganten Aromen von Veilchen und delikaten Anklängen an Kakao. Gaumen: runde und seidige Tannine, großartige Säurestruktur, perfekte Harmonie mit frischen Beerenaromen, frischer und langerAbgang Passend dazu: deftige Fleischgerichte, Braten, Lamm und Wild Säure: 5,0 g/L RZ: 1,8 g/L Erzeuger: Anbaugebiet: Rebsorte: Temperatur: Lagerzeit: Weinart: Land: Qualität: Qualitätswein Geschmack: trocken Vegan: ja Allergene: enthält Sulfite Passt zu: Tapas, Satéspieße, Vorspeisen
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Hersteller "QUINTA DO CRASTO "
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