TAMARAL RESERVA 2016

Jahrgang: 2016 Land: Spanien Region: Ribera del Duero Rebsorte: Tempranillo Geschmack: rot, gehaltvoll Geschmacksrichtung: trocken Qualitätsstufe: Reserva Alkoholgehalt: 14,5 %Vol Trinktemperatur: 18° C Verschlussart: Naturkork Lagerempfehlung: bis zu 10 Jahre Speiseempfehlung: Hirschragout Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Tamaral, Ctra.N-122 Valladolid-Soria km 310,6, E-47314 Penafiel Allergenhinweis: Enthält Sulfite Die Rebsorte ist Tinta Fina (Tempranillo). Die Trauben für die Reserva aus dem Hause Tamaral werden in einem über 900m Höhe gelegenen Rebgarten angebaut. Im Anschluss an eine selektive Handlese erfolgt eine schonende Weinbereitung. Danach erfolgt eine 20monatige Reifezeit in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. So entstehen große Rotweine! Der Tamaral Reserva funkelt dunkel rubinrot im Glas. Das Bouquet verströmt ein vielschichtiges Aromenspektrum von Aromen dunkler Früchte wie Pflaume über feine florale Noten wie Veilchen zu balsamischen und würzigen Aromen wie Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant, dicht und vielschichtig. Hallt sehr lange nach. Richtig toller Rotwein.