GÜNDELBACHER RIESLING 2019 KABINETT Trocken

 
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Produktinformationen "GÜNDELBACHER RIESLING 2019 KABINETT Trocken"
HERSTELLER: Weingut Sonnenhof HERKUNFT: Gündelbach, Württemberg, Deutschland REBSORTE: Riesling Qualitätsstufe: Ortswein, Kabinett Ausbau: Edelstahltank Verschluss: Drehverschluss Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre Restsüße: 6,6 g/l Säure: 7,8 g/l Alkohol: 11,0 % Vol Optimale Serviertemperatur: 8 – 10°C Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite CHARAKTERISTIK: Dieser Riesling besticht durch fruchtige Aromen von rotem Apfel, Weinbergpfirsich und Aprikose. Im Mund zeigt er sich mineralisch mit einer erfrischenden, langanhaltenden Säure. Gut gekühlt ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Pasta, Fisch und hellem Geflügel. SPEISEEMPFEHLUNG: Feine Fischgerichte, Brotzeit & Co.Huhn oder Pute. UNSER TIPP: Fischcurry mit Basmatireis TERROIR: Hochwertige, sortentypische Trauben aus erstklassigen Ortslagen mit eigenständigem Charakter. Die Reben wachsen an Steillagen auf warmen Keuperböden und erreichen eine außerordentliche Reife. Die Einflüsse von Boden und Kleinklima geben diesen Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Der Ertrag liegt bei maximal 60 hl/ha, bei kurzem Anschnitt, strenger Ertragsregulierung und selektiver Handlese.
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