TERROIR SAUVIGNON BLANC 2021 IGP PAY'S d'OC

HERSTELLER: HERKUNFTSLAND: ANBAUGEBIET: Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Rebsorte: Sauvignon Blanc Charakteristik: erfrischende klare Frucht mit Aromen von Zitusfrüchten, Melone und etwas Stachelbeere. Am Gaumen vielfältig und voller Spannung mit einer lebhaften, mineralischen Säure Lagerfähigkeit:: 2 Jahre Gesamtsäure: 5,86 g/l Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Restzucker: 0 g/l Gastronomische Empfehlungen zu kalten Gemüsesuppen wie Gazpacho, Fischgerichten, leichten Salaten und Risotto mit Meeresfrüchten