SCALA BIANCO LAGUNA IGT 2022 TERRE SICILIANE

Die perfekte Verbindung dreier ausgewählter sizilianischer Weine in perfekter Harmonie ergibt einen eleganten und interessanten Wein voller Charakter … ein Wein, der Sie schon beim ersten Schluck erobert! Produktionsgebiet: Region Sizilien. Weintyp: stiller trockener Weißwein. ALKOHOL 12,5 % SÄURE 5,8 ZUCKER 9,7 Rebsorten: Grillo, Grecanico, Chardonnay. Boden: Lehm und Schwemmland. Farbe:goldgelb. Bouquet: Intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Salbei. Geschmack: Fruchtig und ausgewogen mit leicht bitterem Nachgeschmack. Speisenempfehlung: Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Käse mittleren Alters. Erntezeit: Ende September. Hinweise zur Weinbereitung: Die Trauben werden geerntet, wenn sie vollreif und voll sind. Traditionelle Weinbereitung in Weißwein und Ausbau im Edelstahltank. Gärung: Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.