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- Artikel-Nr.: 217177
- EAN 4260340291179
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Produktinformationen "CHARMEUR DAUTEL 2022"
ERZEUGER: Weingut Dautel LAND: Deutschland Anbaugebiet: Württemberg REBSORTE/N : Riesling, Müller Thurgau, Scheurebe BODEN: Gipskeuper, Schilfsandstein ANBAU: Nachhaltiger Anbau, , selektive, mehrmalige Handlese von reifen, gesunden Trauben AUSBAU / CULTIVATION Kontrollierte Gärung, Feihefelagerung für ca. 5 Monate, Ausbau im Edelstahl RESTZUCKER : 6,1g/l SÄURE / ACID: 6,1 g/l ALK. / ALC: 11,5 % vol DEGUSTATION : Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure. SPEISEN : Erdbeer- Spargelsalat, Minze und Balsamico-Vinaigrette. Weinart:: fruchtig Temperatur: 8-10 °C Lagerzeit: 3 Jahre Qualität: Qualitätswein Geschmack: trocken Vegan: Allergene: enthält Sulfite
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Hersteller "WEINGUT DAUTEL"
Ernst Dautel war einer der Vorreiter für individuelle Charakterweine in Württemberg. Seit einigen Jahren hat er sein Weingut an den Junior, Christian Dautel, übergeben. Christian führt die Tradition der eleganten, langlebigen Dautel-Weine fort und setzt selbstverständlich eigene Akzente. Seit der Übernahme besitzen die Weine noch mehr Komplexität und Individualität. Die Basis dafür bilden verschiedene Lagen auf Muschelkalk- und Keuperformationen. Rebfläche: 18,5 Hektar Boden: Muschelkalk, Keuper Rebsorten: Riesling, Lemberger, Spätburgunder, Chardonnay, Weißburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und andere
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