KARL MAY GRAUBURGUNDER 2021 TROCKEN

KARL MAY GRAUBURGUNDER 2021 TROCKEN
 
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Produktinformationen "KARL MAY GRAUBURGUNDER 2021 TROCKEN"
ERZEUGER: Weingut Karl May LAND: Deutschland WEINBAUREGION: Rheinhessen / Osthofen REBSORTE: Grauer Burgunder WEIN TYP: trocken AUSBAU: Spontangärung, langes Hefelager Karl Mays „Grauburgunder“ ist ein echter Europäer mit viel Potenzial. TERROIR: Lage: sandiger Löß-Lehm Boden. CHARAKTERISTIK:.Funkelndes, Helles Strohgelb, in der Nase delikate gelbe Frucht, Mirabelle und Birnen, unterlegt von einer würzig-mineralischen Note. Im Mund erfirischend und saftig, mit lebendiger, feingliedriger Säure, ein sehr trinkanimierender Wein von guter Nachhaltigkeit. EMPFEHLUNG: Seine kräftigen Aromen machen ihn perfekt zur deutschen und zur internationalen Küche. Wir empfehlen ein großes Glas GENUSSREIFE: 2021 INHALT: 0,75 l ALKOHOLGEHALT: 12,5 VOL % RESTZUCKER: 2,7 g/l GESAMTSÄURE: 5,7 g/l TRINKTEMPERATUR: 8- 10 °C ALLERGENE: enthält Sulfite
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Hersteller "WEINGUT KARL MAY"
Das Weingut liegt in Osthofen im südlichen Rheinhessen - mitten im Wonnegau. Seit 2007 bewirtschaften die Brüder May Weinberge nach ökologischen Richtlinien, was den Verzicht auf Herbizide und chemisch-synthetische Mittel bedeutet. Das wichtigste ist ihnen dabei, das Zusammenarbeiten mit dem Klima, den Böden und Reben, denn sie sind ihr Kapital für die Zukunft und es gilt verantwortungsbewusst mit ihnen umzugehen. Für die beiden gibt es nichts Spannenderes, als mit jedem Wein ein Stück Natur in die Flasche zu bringen. Sie bewirtschaften eine Rebfläche von 20 Hektar, das entspricht der Größe von 25 Fußballfeldern. Daruf werden rund 100.000 Rebstöcke gepflegt. Viele fleißige Hände sind im Einsatz, um den Ertrag von Sonne und Erde in unseren Weinen zu bündeln. Im Keller heißt es Ruhe bewahren und so wenig wie möglich in den natürlichen Gärungsprozess eingreifen. Mit viel Geduld bekommen die Weine die Zeit sich zu dem entwickeln was sie werden wollen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial.
Eigenschaften:
REBSORTE/ N: Grauburgunder
CHARAKTERISTIK: Gelbe Frucht, Mirabelle und Birnen, unterlegt von einer würzig-mineralischen Note. Im Mund erfirischend und saftig, mit lebendiger, feingliedriger Säure
ANBAUGEBIET: Rheinhessen
Jahrgang: 2020
INHALT: 0,75
FARBE: Funkelndes, Helles Strohgelb
WEINART: Weisswein
TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
AUSBAU: Stahltank
VERSCHLUSSART: Schraubverschluss
WEINLAND: Deutschland
ALKOHOLGEHALT: 12,5% vol
RESTZUCKER: 4,9
QUALITÄTSKLASSE: QbA
SÄUREGEHALT: 5,7
WEINGUT/ ABFÜLLER: Weingut Karl May
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